+コー助のご飯+

RECEPI例

週に1度の、半日もしくは全日の絶食は、いつも食べ物を消化するのに使っているエネルギーを 体内浄化に使うため、体のメンテナンスになるそうです。 特に午前中というのは、その体内浄化にエネルギーが費やされる時間だそう。 なので、この時間に絶食するのがよく、そうでない場合もなるべく消化に エネルギーを使わなくて済む、野菜+果物ジュースや鶏出汁スープなど液体 をあげるといいそうです。 我が家は、それ以外にもちょっと消化不良かな？とかウンチがゆるめだったな、 という時にはおかゆを食べさせます。コー助の場合、大体これで何とか なってますね。 　　●おかゆレシピ一例 　　　　（その時々あるものを加え 　　　　　て作ります） 　　　　鶏ガラスープ　 　　　　発芽玄米＋五穀米 　　　　かぼちゃ　　　　　　 　　　　えのきだけ＋しいたけ 　　　　ひじき 　　　　生姜＋ニンニク をぐつぐつ煮込んで、最後にフードプロセッサーでおかゆ状に。

鶏肉レシピ一例（大抵は鶏胸を使うことが多いですが、今回はささみを使用） 　　●ささみ（表面を熱湯で少　　　しだけ湯がく） 　　●昆布粉 　　●きゅうり 　　●三つ葉 　　●大根おろし 　　●エノキ、しいたけ

牛肉レシピ一例 　　●牛肉（表面を熱湯で少　　　 　　　　　　しだけ湯がく） 　　●アボカド 　　●きゅうり 　　●もやし 　　●ブロッコリースプラウト 　　●オクラ

●野菜のペーストとスープを作ってます！中味は、ブロッコリー、人参、 大根、キノコ類など。

●おやつにあげる鶏手羽中。1日に3本位“生のままで”あげています。 奥歯で上手にバキバキ砕いて飲み込みます。

●卵殻：天日干し、もしくはフライパンで炒って、殻の表面に ついているものを取り除いてから。 コー助の場合は卵殻が好きなので、おせんべいを食べるように このままバリバリ食べています。吸収率が上がるので、カルシウムを採る時はなるべく酢とか レモン汁も一緒にあげます。

●小柴胡湯（しょうさいことう）：胃腸に良い漢方薬。 食前に1錠。副作用もなく、もちろんコー助にあげることを話して 私の漢方薬を買う時に一緒に買ってあげています。

●はったい粉（麦粉）：お腹がゆるい時、いつもの食事は無しにして、これをヨーグルトに混ぜたり、 お湯で溶いたりしてあげます。 ●いりごま：なるべく酸化を防ぐため、既に擦ってあるものは使いません。あげる時に擦ります。 ●乾燥芽ひじき：生のひじきを乾燥させても使いますが、忙しい時などは代用します。 ●にぼし粉：カルシウムを多く含みます。 　その他に小エビや桜エビ（なるべく着色料や添加物の無いものを）、葛粉などなど･･･

サプリメント類・左上から右へ ●総合ビタミン錠：12種類の栄養素をバランスよく配合したマルチビタミン（BigWood社製） おかゆだけの食事の時とか、野菜が不足してそうな時など時々あげています。 ●抗酸化錠：イチョウ葉エキスやブドウ種子エキス、ミツロウなどが入ってます（BigWood社製） 思い出した時に時々あげる程度。 ●ビタミンE錠：これはフラックスシード油をあげる時、抗酸化用に一緒にあげます。 ●カルシウム粉、ビタミンC粉、ビオフェルミン